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2021.08.23
和市
こんにちはsamusamuです😀
久しぶりにいきました。
燕三条系ラーメンの「和市」です。
極太麺に負けない背脂入りの濃い口醤油味。
わしわしと噛みごたえがあり、ウ～ンまいう👍
三分の一ほど食べて、生玉子投入、麺に絡めて味変。またまたまいう🍜チャーシューも前より気持ち厚切りかぁ🍥
きざみ玉葱にスープがしみてツンツン感が緩和😅
バラ海苔、名脇役👍
スープ完飲、ご馳走さまでしたぁ👊
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