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2022.03.15
意外と知られていない⁉
こんにちは🌸Mです。
暖かいを通り越して、今日は暑いです
日傘をさしている人もいますね
自宅近くのお世話になっている洋食屋さんに
先日行ったのですが
シェフの話しだと牡蠣の本当の旬は春だそうで・・・
3月~4月の方が風味が良くて美味しいと言ってました
ならば牡蠣フライをと注文したら、もの凄いサイズの
牡蠣がきましたぁ
ここのタルタルソースがまた絶品で、おかわりをして
おかずとして食べるお客さんもいるそうです(笑)
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