スタッフブログ ｢スタッフ日記｣ 25ページ目

こんにちは🌼Mです。

 

北海道の新鮮で茎が太い美味しいアスパラの時期は4～6月

ぐらいです

 

近くにある洋食屋さんにもこの時期になると、「フライ始めました」

のメニューが。。。

家で揚げると、上手く衣がつかなかったりしますが

さすが完璧です

 

自家製のタルタルソースと合う、合う

 

時期が短いので、また来年を楽しみに

 

こんにちはｋです

今回は板橋ラーメン第二弾！

大山にあります『ジンジャーヘッドバッド』の

ジンジャーヘッドバッド（ワンタン）の塩ラーメンです。

すごく丁寧な感じが伝わります。

上に載っている鶏の竜田揚げが揚げたてでカリカリしていて

ワンタンはつるんつるんで極めつけが生姜大好き人間には

たまらない生姜の効いたスープ　!(^^)!

からだにジワジワ染み込んでポカポカしてきます。

ラーメンと生姜って相性いいんですね。

 

 

 

 

 

　おばちゃまです

 

池袋西口公園で「奄美フェスタ TOKYO 2022」の

 

イベントが開催されていましたのでおじゃまして

 

来ました。

 

飲食ブース、奄美群島物産販売ブース、観光案内

 

ブースが設けられておりました。

 

奄美の美しい海に思いを馳せてシマ唄を暫し鑑賞

 

せて頂きました。三味線の音色がたまりません

 

少しづつですがイベントも開催され、コロナ禍前に

 

戻るのは嬉しい限りです。

 

何から何まで中止は本当に辛いですからね　

 

　　　　　　　　　　　　　　新橋のおばちゃまＩ

 

 

 

 

 

 

こんにちはsamusamuです
先日、弟のお店でアルバイトしているミャンマーの娘が家庭料理として地元ではメジャーなピリ辛煮物を作ってくださいました。
料理名は「ウェッタ　トゥトゥ」
豚肉のホルモン等と煮玉子を串に刺し、煮込んだもので、ピリ辛ソースをディップしていただきます。
柔らかく、味もしっかりして美味でした。
お供はビール、焼酎ソーダがベストマッチ!
初めて味わったほっこり料理でした。
ではまたsamusamuでしたぁ

びっくりするような速さで梅雨明け

 

毎日35℃越えの猛暑

 

まだ6月なんですけどぉ・・・・(@_@。

 

今日はいつもの「箱根そば」の向かい側「いっぺこっぺ」

 

ここはとんかつ檍（あおき）のカレー屋さん

 

気になっていたのですが中々空いて無くて

 

やっと今日チャンスが

 

席が空いていたので早速券売機へ

 

 

慌てて買ったのがロースかつ定食・・・

 

カツカレーの予定だったのに

 

美味かったから良いか(^_^;)

 

また少しづつコロナ感染者が増加しています。

 

気を抜かずに頑張りましょう。

 

 

 

コロナに負けるな

がんばれ日本　　F

 

こんにちは🌼Mです。

 

先日、久しぶりに池袋サンシャインシティに

行って来ました

 

アニメのイベント❓があったのか、とにかくもの凄い

混んでいて

ランチをするにも行列が出来ていたので、

サンシャインを出て、少し駅からは離れますが

知り合いの方がやっているお店「バッロサ」へ😊

 

 

ランチは煮込みカレーが有名なのですが、

暑かったのでハンバーグランチに

キッシュとクリームコロッケ付きで大満足でした

 

蒸し暑くベトベトと湿度が高い日が続いています(+_+)

 

梅雨明けが待ち遠しい。。。。

 

今日は報告書提出に芝消防署へ

 

頭の上から大きな声が

 

救助訓練を行っていました

 

日頃の訓練が大事なんですね～

 

消防署の皆さん　本当にお疲れ様です(^O^)／

 

 

 

コロナに負けるな

がんばれ日本　F

久しぶりに大好物の天下一品に行ってきました！

 

相変わらず感動ものの美味しさでした

 

しかし、、昨今の状況ではしょうがない事ですが6月から値上げになったみたいです。。

 

 

コロナやウクライナ戦争等の影響が様々なところに出てきてますね

 

負けずに頑張っていきましょう

 

I

こんにちはｋです

先週末、『晴れ』になっていたのでこれはチャンスと

山梨県にあります「山梨百名山」日向山（ひなたやま）に行ってきました。

コロナ期間中、山登りを自粛していたので運動不足がひど過ぎる笑

そんな人にはぴったりの初心者にも登りやすい山のようです。

親子連れやわんちゃんを連れた人など多くの登山者で大盛況でした。

私も気合を入れて、亀のごとくノロノロとノンストップで登ってきましたよ～

頂上は白い砂浜が広がっているみたいに見えますよね？

これは花崗岩が風化したものなんだそうです

最後に尾白川渓谷エメラルドグリーンの千ヶ淵

このつり橋を渡るとすぐです。

こんにちはsamusamuです
梅雨の合間の晴れ間を狙ってガーデンで焼肉しましたぁ
部屋内だと煙を気にしながらだけど、屋外なら
脂身の少ない赤身のロースを160g
約20切れありました
お供はもちろんビール
満足度120%で完食しました
ではまたsamusamuでしたぁ