スタッフブログ ｢ラーメン｣ 2ページ目

既に数回お邪魔している泪橋ですが、期間限定

メニューなど、たくさんの種類があるため、つい

ついまたお邪魔してしまいました。

ニボマン（900円）

通常のマンモスラーメンに、魚粉を追加し煮干しの風味が

かなり強いですが、非常に好みの味でした。

卓上調味料も増え、常連さんもついてきているようなので、

これからも期待です☆

営業H

当社事務所があるビルの1Fのへそさんでランチを

しました。

駅前にも関わらず、日替わりランチは驚異の580円です！！！

ランチメニューも充実していますし、お酒も単品メニューも

注文できるので、昼夜問わずいつも賑わっています◎

順調に全国で店舗数を増やしていらっしゃるようです。

営業H

こんにちはsamusamuです😀

駅のホームにある、ラーメン店。

東武スカイツリーラインの２軒。

まずは西新井駅の西新井らーめん

ここ、超有名なんですって🍜

正統派の中華そばって感じですね。

醤油味のあっさり系鶏ガラスープが美味い👍

チャーシュー麺だったので結構腹ぱん。

ご馳走様でした。

そして準急で北上し、春日部駅へ。

アーバンパークラインのホームへ。

気温が高いので、ここではつけ麺を

中華もりのネーミング

縮れ麺がつけ汁を程よく持ち上げる🍥😄😄

美味い。満足の１杯😆

ではまたsamusamuでしたぁ👊

西新橋にあるチャーハンのおいしいお店に訪問しました。

13時を過ぎていましたが、1名外待ちで、帰る時も満席

でした。

席数は15席程度で、厨房は一人で対応しているのではないかと

思いましたが、メニューは非常に多彩です。

お目当てのチャーハンを、と思っていたのですが、セットが

あったのでついセットを頼んでしまいました笑

町中華のお手本のような、しっとり系のチャーハン、大変

おいしく頂きました◎

営業H

錦糸町の超人気店が新橋にもできました！

特製濃厚真鯛らーめん

真鯛らーめん

と雑炊セット

雑炊♪

鯛の旨味爆発！という感じで、女性受けしそうな上品な

ラーメンでしたが、柚子胡椒・生姜・山葵といった風変わりな

薬味もあり、最後まで味変して楽しむことができました。

こちらは、風龍以来１年毎位でお店が変わっているので、

是非長期的に営業して頂きたいと思います。

営業H

10年ほど前に、イータス新橋のある場所にあった

「泪橋」が、当社管理ビル「和市」の隣に復活です！！

マンモスラーメンは、注文のタイミングで↑の好みを

聞かれます。

マンモスラーメン

つけ麺

にんにくを我慢したことがどの程度影響したかは分かりませんが、

見た目の割にあっさり頂くことができました☆鰹節の風味が

良いですね。

次回は、オリジナルメニュー「新橋ブラック」に挑戦です！

営業H

こんにちはkです

池袋でお腹すいたなぁ～と歩いていたところにラーメン屋さん発見！

濃厚豚骨魚介つけ麺　『つじ田』　の濃厚味玉つけ麺

カウンターに食べ方が書いてあり

1/3はそのまま食べて

次の1/3は麺にかぼすを絞って食べて

最後の1/3は麺に黒七味をかけて食べるとのこと

それぞれ、最後まで色んな味が楽しめ飽きることなく

美味しく完食できました　!(^^)!

こんにちはsamusamuです😅

1月14日BSフジで放送されたラーメン刑事♯5の醤油味部門2位に選ばれたお店。

車の点検整備のついでに、近いから行って来ちゃいました。

お店は「錦糸町中華そば さん式」さん。

新潟燕三条系背脂中華そば🍜

メインは「烏賊背脂煮干中華そば」

濃厚なスープに背脂が甘い味。

細メンマ、玉ねぎ、柚子、青菜、バラ海苔がアクセントに。

本場は極太麺なのだが、ここは啜りやすい中太なんだ。

煮玉子トッピング。

チャーシューが大きいのが2枚ときたもんだ。

夢中で食べ、即完食しました。

美味いラーメンは中毒性があるよね。

ではまたsamusamuでしたぁ👊

• こんにちはsamusamuです。

駅のホームに佇む立ち食いそば屋ならぬ立ち食いラーメン屋。

知る人ぞ知る駅中華そば。

シンプルなあっさりスープ。

メニューもシンプルそれにトッピングを入れるか入れないか。

始めてなので醤油味のラーメンを。

中細縮れ麺にナルト、チャーシュー、メンマ、ワカメ、薬味ネギと王道の中華そば。

立って食う 😉 のも良いよね～。

ご馳走様でした。

ではまたsamusamuでしたぁ,

因みに何処の駅かって？

東武スカイツリーラインの春日部駅からの東武アーバンパークラインホームですよ。

こんにちはｋです

先日、中板橋にある『中華そば　さわ』に行ってきました。

待つこと1時間３０分！

やっとお店に入ることができました。

「中華そば」か「塩中華そば」か迷いましたが

「塩中華そば」に。

スープが透き通っていて上品なスープ

麺もモチモチしていて

チャーシューもワンタンも美味しい！

店主さんもとても気遣いの人でファンになりました。