スタッフブログ ｢板橋ラーメン｣ 1ページ目

こんにちはｋです

板橋区大山にあります

「志那ソバ　おさだ」のワンタンメン

オープンしたばかりの時に一度食べたワンタンメン

先日、久々に食べ行きましたがやっぱり美味しかったです

骨身に沁みました　笑

油っぽくなくすっきりしたスープとふわふわわんたん

食べたばかりなのにまた食べたくなります

　(^^)/

こんにちはｋです

先日、中板橋にある『中華そば　さわ』に行ってきました。

待つこと1時間３０分！

やっとお店に入ることができました。

「中華そば」か「塩中華そば」か迷いましたが

「塩中華そば」に。

スープが透き通っていて上品なスープ

麺もモチモチしていて

チャーシューもワンタンも美味しい！

店主さんもとても気遣いの人でファンになりました。

こんにちはｋです

今月オープンした　板橋の煮干しラーメン

「麺屋　喜楽明人」に行ってきました。

こちらのスープは煮干しと昆布と水のみで仕上げているという

すっきりとした苦みのないスープに細麺がよく絡みます

トッピングのレアチャーシューと鶏ハムが美味しかったです！

こんにちはｋです

板橋ラーメン第三弾！

味噌ラーメンといえば・・・

コク深くてやさしい味の

『さっぽろラーメン桑名』が一番好きです

豚骨ベースの3か月寝かせた味噌

麺は有名な西山製麺とのこと

スープは見た目と違ってスッキリしていて

ついつい飲み過ぎてしまいます　((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

こんにちはｋです

今回は板橋ラーメン第二弾！

大山にあります『ジンジャーヘッドバッド』の

ジンジャーヘッドバッド（ワンタン）の塩ラーメンです。

すごく丁寧な感じが伝わります。

上に載っている鶏の竜田揚げが揚げたてでカリカリしていて

ワンタンはつるんつるんで極めつけが生姜大好き人間には

たまらない生姜の効いたスープ　!(^^)!

からだにジワジワ染み込んでポカポカしてきます。

ラーメンと生姜って相性いいんですね。

こんにちはｋです

お天気がジメジメしていると心までジメジメしそう！

こんなお天気の日こそ普段『行列が絶えないお店』に行くべし!(^^)!

雨が降っているからこそ少しの並び時間で美味しいものが食べられます

提供されたての写真しか撮れないので、ドキドキしながらの一枚（笑）　

「いつも美味しいラーメンありがとうございます！」って気持ちになる

ラーメンです